У дослідженні, проведеному групою вчених під керівництвом А. Палю, розглядається вплив соку плодів рослини Morinda citrifolia L. (ноні) на витривалість спортсменів. Традиційно, плоди цієї рослини використовувалися в полінезійській медицині для лікування різних захворювань, включаючи діабет, високий кров’яний тиск та запалення. Проте вчені також зазначили його потенціал для покращення спортивної витривалості завдяки антиоксидантним властивостям. Це дослідження було зосереджене на оцінці ефективності соку «Tahitian Noni Juice» (Таїтянський Сік Ноні) для підвищення витривалості у спортсменів, а також перевірці його безпечності й відсутності заборонених речовин.

Методологія дослідження

Дослідження мало формат плацебо-контрольованого клінічного випробування, у якому брали участь 40 професійних спортсменів (32 чоловіки і 8 жінок), які займалися бігом на середні та довгі дистанції. Учасників розділили на дві групи: експериментальну групу, яка споживала 100 мл соку ноні двічі на день протягом 21 дня, і контрольну, яка приймала аналогічну кількість соку ожини (плацебо). Дослідники вимірювали час до появи втоми (time-to-fatigue) на біговій доріжці з наростаючим навантаженням, а також рівень антиоксидантної активності через показники хемілюмінесценції в крові, які вказують на окислювальний стрес.

Результати

У результаті 21-денного прийому соку ноні час до появи втоми у експериментальній групі збільшився на 21%. Крім того, рівень хемілюмінесценції, який вимірювався як показник антиоксидантної активності, знизився на 25% порівняно з початковим рівнем, що вказує на значне зниження окислювального стресу. На противагу, у групі плацебо змін у рівні витривалості не спостерігалося, і в них був відзначений ріст рівня лактату, що вказує на збільшення енерговитрат без позитивного впливу на витривалість. Аналізи крові також підтвердили, що підвищення витривалості у експериментальній групі не пов’язане з підвищеним споживанням енергії, а радше з антиоксидантним ефектом соку ноні.

Аналіз безпечності та антидопінгове тестування

Для оцінки безпечності та відповідності соку ноні антидопінговим стандартам були проведені тести на наявність заборонених речовин у зразках сечі учасників. Результати показали відсутність будь-яких наркотичних або допінгових речовин. Також були проведені аналізи відповідно до керівних принципів Всесвітнього антидопінгового агентства (WADA), які не виявили заборонених речовин у соку ноні. Це робить сік безпечним для вживання професійними спортсменами, що також підтверджено даними з незалежних лабораторій та наукових центрів США, Китаю та Росії.
У вересні 2024 року Magical Noni пройшов перевірку також в Угорському Університеті спорту. Це означає, що продукт не містить жодного забороненого інгредієнта зі списку WADA згідно з чинним протоколом тестування.

Механізм дії соку ноні та його вплив на організм спортсменів

Основний механізм, завдяки якому сік ноні підвищує витривалість, пов’язаний з його антиоксидантними властивостями. Інтенсивні фізичні навантаження призводять до значного збільшення в організмі реактивних форм кисню (ROS), які можуть пошкоджувати клітини та викликати окислювальний стрес. Антиоксидантні сполуки соку ноні знижують рівень ROS, що допомагає організму спортсмена швидше відновлюватися та витримувати навантаження. Сік ноні також був протестований в експериментах на тваринах, у яких було відзначено збільшення часу плавання до втоми у мишей на 36-45% та витривалості у тесті ротарода на 59-128%, що підтверджує його позитивний вплив на показники витривалості.

Обговорення та висновки

Результати дослідження показали, що сік ноні може слугувати ефективним засобом для підвищення фізичної витривалості у спортсменів завдяки зниженню окислювального стресу. Антиоксидантний ефект, що спостерігається при прийомі соку ноні, запобігає пошкодженню клітин, пов’язаному з інтенсивними фізичними навантаженнями, і сприяє кращому відновленню організму після тренувань. Відсутність заборонених речовин і безпека використання соку ноні роблять його привабливим доповненням до раціону спортсменів, які прагнуть покращити свою фізичну форму.
Разом із тим дослідники відзначили необхідність подальших клінічних випробувань для вивчення довгострокових ефектів соку ноні, а також можливого впливу на спортсменів, які займаються різними видами спорту, такими як футбол, хокей, регбі та баскетбол.

Дослідження про Ноні.pdf